Alle Artikel aus der Kategorie: "land-leute"
29.05.2024
Rezept - Chicken Yassa nach Ami
Yassa ist eine gambische Hauptspeise mit einer leicht säuerlichen Senfsoße, bei der der Reis separat serviert wird
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18.03.2024
Über Ethnien und Grenzen
Die von den Kolonialmächten willkürlich gezogenen Grenzen spielen im familiären Miteinander keine Rolle.
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30.09.2020
Rezept für Tapalapa
Es sieht aus wie ein Baguette, es kaut sich wie ein Ciabatta. Und nennt sich Tapalapa, Gambias täglich Brot
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20.02.2020
Für Sprachinteressierte
Für Interessierte haben wir einige Redewendungen und Wörter in Mandinka, Wolof, Jola und Fula zusammengestellt:
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18.06.2018
Tierwelten in Gambia
Die Tierwelten Gambias und des südlichen Senegals sind durchzogen von Mangroven in denen viele Tiere ihr Zuhause haben.
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06.07.2017
Unterschiedliches Zeitgefühl
Wir haben die Uhr - die Afrikaner die Zeit.
Wie die Einstellung zur Zeit unser Handeln bestimmt.
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20.02.2017
Rezept - Beef Domoda nach Fatou
Domoda kann alternativ auch mit Hühnchenfleisch oder Fisch zubereitet werden.
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23.07.2016
Beschneidung in Gambia
Die Beschneidung von Jungs wird allgemein toleriert und teils als sinnvoll angesehen. Doch bei Mädchen...?
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17.05.2014
Mangroven Gambias
Dichte Mangrovenwälder säumen die westlichen Gewässer in Gambia. Sie sind ein sehr wichtiger Teil des ökologischen Gleichgewichts.
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